জাতীয় সরবরাহ শৃঙ্খল থেকে WPTC দ্বারা সংগৃহীত এবং 9 থেকে 12 জুন, 2024 সালের বুদাপেস্টে অনুষ্ঠিত ওয়ার্ল্ড প্রসেসিং টমেটো কংগ্রেসে উপস্থাপিত ডেটার উপর ভিত্তি করে, প্রতি টন টমেটোর বিশ্বব্যাপী গড় প্রাক্তন কাজের মূল্য প্রায় $122, বা €112 এর সামান্য কম ( জুন 2024 হিসাবে)। এই মূল্য উত্তর ইতালিতে মূল্যের চূড়ান্ত নির্ধারণের অপেক্ষায় রয়েছে, যা এখনও আলোচনার অধীনে রয়েছে।
মূল্য প্রবণতা এবং তুলনা
আসন্ন মৌসুমের দাম গত বছরের রেকর্ড সর্বোচ্চ $135 প্রতি টন তুলনায় $13 (10.6%) কমেছে।
হ্রাস সত্ত্বেও, বর্তমান মূল্য এখনও আগের তিন বছরের গড় মূল্যের (2020-2022) থেকে 44% বেশি, যা ছিল প্রতি টন $85৷
উৎপাদন এবং অর্থনৈতিক প্রভাব
নির্দেশক মূল্য ক্যালিফোর্নিয়া, চিলি, চীন, মিশর, ফ্রান্স, গ্রীস, উত্তর ও দক্ষিণ ইতালি, পর্তুগাল এবং স্পেন সহ প্রধান প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চলে পেস্ট উৎপাদনের জন্য নির্ধারিত টমেটোর ওজনযুক্ত গড়কে প্রতিনিধিত্ব করে।
এই অঞ্চলগুলি আনুমানিক 33.9 মিলিয়ন টন টমেটো উৎপাদন করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা পরবর্তী মৌসুমের জন্য মোট উৎপাদনের 71% হবে।
বিশ্বব্যাপী টমেটো ফসলের আনুমানিক মোট মূল্য প্রায় $5.8 বিলিয়ন।
আগামী মৌসুমের জন্য বিশ্বব্যাপী টমেটো প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের অর্থনৈতিক ল্যান্ডস্কেপ বোঝার জন্য এই ব্যাপক মূল্য এবং উৎপাদনের তথ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
